wtorek, 22 października 2013

Jesienna kuchnia

Jeeeeeeesień, a ja bym tylko gotowała i gotowała coś dobrego !

Ostatnim moim wyzwaniem była zupa/krem z porów. Znałam tą potrawę z domu 'teściowej'... więc
dorównanie takiej kucharce to niezłe wyzwanie, wierzcie mi :)
Starałam się szukać na sprawdzonych stronach, padło na kwestię smaku pe el, korzystałam z tej strony
przy robieniu mojego torta bezowego, dlatego nie zastanawiając się długo zabrałam się do roboty :)


no i proszę!





oczywiście z grzaneczkami, które podsmażyłam sama.
pora nie zjem na surowo, ale w takiej postaci , to aż grzech nie spróbować : o
wyszła pysznie :)
link do przepisu



Kolejna perełka na torcie TO

kurczak pieczony w cieście francuskim
pierwsza myśl?
chryste że jej się chciało ciasto francuskie robić, przecież to trwa wieki.
Otóż WIEM :D
ale teraz mamy 21 wiek i dzisiejszy tryb życia zafundował nam kobietom
ciasto francuskie gotowe trzymane na lodówkach w marketach, zaprasowane, zwinięte, wystarczy rozwinąć ;)
Każdy przepis wygląda praktycznie tak samo, podaje przykładowy
Ja jedynie zawijałam w warkocz, a nie takie segmenciki, ale to kwestia gustu :) 
Na youtube są jakieś turtoriale, można sobie podglądnąć ^^ 
Wygląda tak jak smakuje, pysznie.. 
A jakie syte!
Do tego dania przygotujcie jedynie jakąś dobrą sałatkę i smacznego życzę! 
W najbliższym czasie chcę upiec tak łososia <3





Dzisiejsza kolacja, to



roladki tostowe z masełkiem czornkowym serem i szynką smażone na patelni :)
Nie zrobiłam im zdjęć, z racji tego, że również jest ich od groma na różnych blogach itd.
link



moje nie były jedynie obtaczane w jajku, wolałam podsmażone i chrupiące :)
dla stabilności można każdą roladkę spiąć wykałaczką.
Masełko czosnkowe zrobiłam sama mieszając masło z 2 ząbkami czosnku i bazylią, to miałam akurat pod ręką :)
pycha!


Moja lista oczekujących 






:)


wracam do medycyny ratunkowej, a wam miłego wieczoru!